У старовинній споруді на Ярославовому Валу, 27, в серці столиці з'явиться ветеранський ресторан. Про це повідомив ветеран російсько-української війни, уродженець Білорусі, засновник і організатор M13 FIGHTS Артем Грот на своїй особистій сторінці в соцмережі.
.
Як заявив Артем Грот, рішення відкрити цей заклад виникло внаслідок активного пошуку локації для нових ветеранських починань. Він зазначив, що після оголошення про необхідність у приміщенні він отримав значну підтримку від небайдужих громадян та численні пропозиції, що істотно прискорило процес.
ВІДЕО ДНЯ
Колектив зупинив свій вибір на будівлі по вул. Ярославів Вал, 27, відомій як «Будинок з хлібною крамницею». Згідно зі словами ветерана, їм запропонували вигідні умови суборенди на цей об'єкт, а минуле пам'ятки надихнуло його на задум відкрити ресторан.
«Я почав цікавитися історією цього архітектурного об'єкта. Колись тут функціонували їдальня та булочна, яка і дала найменування будівлі. Саме це підштовхнуло мене до рішення повернути цьому місцю життя та початковий зміст», — підкреслив Артем Грот.
Будівля вимагає невідкладних відновлювальних робіт, тому команда має намір паралельно реставрувати споруду та відкрити новий простір для реабілітації та працевлаштування ветеранів.
За інформацією Грота, це стане поштовхом до створення власного самодостатнього ветеранського простору без покладання виключно на пожертви.
РЕКЛАМА
«Це буде не просто ресторан, а місце, де ветерани матимуть роботу з належними умовами, підтримку і можливість бути учасником спільної справи», — акцентував Грот.
Найближчим часом розпочнеться формування штату для реалізації проєкту.
Довідка.
РЕКЛАМА
«Будинок з хлібною крамницею» — це архітектурна пам'ятка місцевого значення в Києві, назва якої походить від булочної, що працювала на першому поверсі будівлі в XIX столітті. Наразі вона перебуває в критичному стані та під загрозою зникнення.
