Солодка та ароматна диня здається ідеальним доповненням до будь-якого фруктового салату. Але саме вона найчастіше стає причиною неприємностей із травленням.
Лікарі попереджають: диня погано поєднується з іншими продуктами, особливо з фруктами та молочними виробами. Недотримання цього правила може призвести до тяжкості та навіть отруєння, повідомляє кореспондент Белновости.
Справа в тому, що диня перетравлюється дуже швидко. Вона вимагає мінімального часу для розщеплення та засвоєння.
Якщо з'їсти її разом із яблуками, виноградом чи бананами, процес уповільнюється. В результаті диня починає тинятися прямо в шлунку.
Це викликає здуття, біль та розлади травлення. Особливо чутливо реагують діти та люди з хронічними проблемами ШКТ.
Дієтологи радять дотримуватись «правила двох годин». Диню краще їсти окремо, залишаючи проміжок до або після інших прийомів їжі.
Ідеальний час – ранок чи перша половина дня. У цей період організм легше справляється із швидкими цукроми.
Найнебезпечніше поєднувати диню з алкоголем та молочними продуктами. Таке сусідство майже завжди закінчується розладом шлунка.
Дехто вважає, що диня чудово підходить як десерт. Але саме після густого обіду вона найчастіше викликає проблеми.
Лікарі нагадують: диня це не гарнір і не закуска. Вона має бути самостійною стравою.
Особливо важливо дотримуватися цього правила влітку, коли диня стає частиною щоденного раціону. У спеку організм і так перевантажений, і зайві помилки в харчуванні лише посилюють ситуацію.
Дотримання простого інтервалу допомагає уникнути неприємностей. Диня в цьому випадку приносить лише користь та задоволення.
Вона багата на вітаміни і мікроелементи, але розкриває їх тільки при правильному вживанні.
Ті, хто пробував їсти диню окремо, зазначають, що зникає важкість та дискомфорт. Організм реагує подякою.
Саме тому дієтологи називають диню «фруктом-одинаком». Вона потребує поваги до своїх особливостей.
І якщо пам'ятати про правило дві години, диня стане не ворогом, а союзником здоров'я.
Читайте також
- Чому суп – не найкорисніша страва для обіду: гастроентеролог пояснила, кому перші страви лише на шкоду.
- З чим у жодному разі не можна поєднувати капусту: якщо ви любите цю страву, ви в групі ризику
