Кавуни відомі своїм свіжим смаком та високим вмістом корисних речовин. Вони містять мало калорій, але ефективно вгамовують голод і спрагу на тривалий час. Незважаючи на чималий перелік їхніх переваг для організму, окремим групам людей варто обмежити вживання цієї ягоди, повідомляє Zdrowie.
ВІДЕО ДНЯ
Регулярне споживання кавуна може бути небезпечним для хворих на хронічну ниркову недостатність. Причина – наявність калію в його складі. Цей мінерал грає ключову роль у багатьох процесах: забезпечує м’язову функцію, підтримує кислотно-лужну рівновагу та впливає на нервову систему.
Оптимальний показник калію в крові становить 3,5–5,0 ммоль/л. Надлишок елементу виводиться нирками, проте при їхній дисфункції цей механізм порушується. Таке явище може спровокувати гіперкаліємію – патологічний стан, пов’язаний із надмірним підвищенням концентрації калію.
У журналі Annals of Internal Medicine описано випадок трьох пацієнтів, у яких щоденне вживання великих кількостей кавуна (зокрема, у формі соку) призвело до важкої гіперкаліємії протягом 3 тижнів–2 місяців. У двох із них спостерігалися ускладнення з серцевою діяльністю. Після лікування та зменшення кількості кавуна в раціоні рівень калію у всіх пацієнтів стабілізувався. Фахівці рекомендують консультуватися з лікарем щодо безпечних норм споживання.
Раніше «ФАКТИ» повідомляли про користь насіння базиліку для контролю цукру в крові та його лікувальні властивості.
РЕКЛАМА
Читайте також: Не їжте це на ніч: продукти, які уповільнюють метаболізм
РЕКЛАМА
Джерело
