Фахівець з харчування Світлана Левицька, яка раніше запропонувала рецепт корисної та смачної тушкованої квасолі, тепер закликала своїх підписників приготувати страву з курки – стегна на подушці з овочів.
ВІДЕО ДНЯ
Вона поділилася способом приготування у своєму акаунті в соціальних мережах, зазначивши, що страва досить проста у приготуванні та виходить надзвичайно смачною.
Інгредієнти:
- Капуста – одна середня головка;
- Морква – одна велика;
- Цибулина – одна велика;
- Томатна паста – 140 г;
- Сметана – 350 г;
- Ніжки – 2 кг;
- Сіль, перець та улюблені спеції для курки;
- Олія для змащування курки;
- Зелень для прикраси.
Читайте також: Курячі стегна, як ви їх ще ніколи не готували: лише два інгредієнти та без олії
Підготовка:
РЕКЛАМА
- Натріть овочі на тертці, приправте сіллю та перцем, додайте томатну пасту, сметану та ретельно перемішайте.
- Перекладіть у форму для запікання та запікайте. Якщо капуста стара та жорстка, запікайте 30 хвилин, потім перемішайте та додайте зверху приправлені та змащені олією курячі ніжки. Якщо капуста свіжа, одразу ж викладіть курячі ніжки.
- Випікайте при температурі 180 градусів приблизно 40 хвилин, доки стегна повністю не приготуються.
Перегляньте рецепт кішу з куркою та лісовими грибами на нашому сайті.
Фото — скріншот
РЕКЛАМА
Джерело
