Численні фермери та садівники охоче діляться своїми рецептами приготування продуктів, які сприяють отриманню багатого врожаю фруктів та овочів, не ставлячи під загрозу здоров'я людини чи навколишнє середовище.
ВІДЕО ДНЯ
Водночас, багато хто з цих людей, ймовірно, буде вдячний дізнатися про сорти овочів, стійкі до хвороб, витримують зміни клімату та потребують мінімального догляду. Саме таку інформацію надає Styler, посилаючись на шанованих агрономів.
Експерти зазначають, що ці помідори ідеально підходять для тих, хто не може приділяти багато часу своєму городу, або для садівників-початківців, оскільки вони дають стабільний урожай навіть за складних умов.
«Мікадо Пінк» – це середньостиглий сорт, компактний, але надійний для вирощування плодів. Плоди солодкі та ідеально підходять для салатів або приготування соку. Цей сорт невибагливий до ґрунту та легко переносить спеку. Він потребує лише базового догляду, що робить його улюбленим серед багатьох садівників.
Помідори сорту «Оксхарт» відомі своїми великими, соковитими плодами, які можуть важити до півкілограма. Цей сорт солодкий, високопродуктивний і добре росте навіть на менш родючих ґрунтах. Він потребує певного захисту від різких перепадів температури, але загалом не потребує особливої уваги. Це один з найпопулярніших сортів для тих, хто шукає значні плоди з мінімальними зусиллями.
РЕКЛАМА
Сливові помідори мають видовжену форму та щільну м’якоть. Вони ідеально підходять для приготування пасти, кетчупу або соку. Ці помідори стійкі до фітофтори та зазвичай мало стикаються зі шкідниками. Їхня головна перевага полягає в низьких потребах у догляді.
«Де Барао ранній» має виразну форму сливи та універсальний смаковий профіль. Він підходить для салатів, соків та маринування. Цей сорт добре росте завдяки своїй потужній кореневій системі та потребує лише періодичного поливу, що робить його загалом дуже стійким вибором.
Італійський сорт «Сакраменто» користується популярністю серед кухарів. Його часто використовують для соусів завдяки ароматним, м’ясистим плодам, стійким до хвороб. Він може похвалитися високою врожайністю та мінімальними вимогами до догляду, добре росте як у відкритому ґрунті, так і в теплицях.
«Рома» – це основний сорт для консервування та сушіння, що характеризується щільними плодами сливоподібної форми. Цей сорт відомий своїм тривалим терміном зберігання та транспортабельністю. Він стійкий до фітофторозу та не потребує постійної уваги. Навіть у посушливих умовах зберігає свою врожайність.
РЕКЛАМА
«Марманді» – сорт, відомий своїми надзвичайно соковитими плодами та насиченим смаком. Він добре адаптується до короткочасних коливань погоди та не потребує спеціального підживлення. Його можна вирощувати у відкритому ґрунті без теплиці. Плоди універсальні для використання як у салатах, так і в соусах.
Зелені помідори – ці сорти добре дозрівають прямо на кущах, незважаючи на те, що залишаються зеленими. Вони особливо стійкі до хвороб і можуть продовжувати дозрівати після збору врожаю. Їх можна вирощувати на різних типах ґрунту без додаткової обробки, що робить їх ідеальними для засолювання та зимового зберігання.
Вишні – це маленькі, солодкі фрукти, які легко вирощувати навіть на балконі. Їх можна садити в горщики, не потребуючи великого простору. Вони добре плодоносять без щоденного поливу чи підв'язування, що робить їх ідеальними для міських садівників.
Також ми надаємо поради від відомого агронома Валерія з Ірпеня на Київщині щодо того, як боротися зі складними погодними умовами цієї весни.
РЕКЛАМА
Раніше ми обговорювали, як підживлювати помідори, щоб плоди були великими та солодкими.
