Попри всі жахи війни, українські господині не спиняються у своїй кулінарній творчості, і здається, що постійні ворожі обстріли лише стимулюють їхню уяву. Адже смачна і поживна їжа здатна додати сил боротися з викликами долі.
ВІДЕО ДНЯ
Зокрема це можна сказати про різноманітні зимові салати, які можуть стати справжньою паличкою-виручалочкою.
Рецепт одного з них, під назвою «Ходовий» виклали на інтернет-ресурсі Майстерня ідей.
«Готується швидко і просто, буквально за 15 хвилин, виходить дуже смачним та ніжним. У салаті лише кілька простих продуктів», — розповіла авторка рецепту.
Інгридієнди:
РЕКЛАМА
- морква — 150 г
- крабові палички — 200 гр.
- яйце куряче — 2 шт.
- сир плавлений — 2 шт.
Етапи приготування:
Готову корейську моркву викладаємо у глибоку салатницю. Попередньо з моркви злийте зайву рідину.
РЕКЛАМА
Відварені курячі яйця чистимо і натираємо на великій тертці прямо в салатницю до моркви.
Плавлені сирки натріть на великій тертці прямо в салат. Щоб сирки було легше натерти на тертці, покладіть їх на 30 хвилин попередньо в морозильну камеру.
РЕКЛАМА
Крабові палички розділіть руками на волокна або наріжте тонкою соломкою.
Заправте салат майонезом.
Нагадаємо також про рецепт «особливих» котлет на основі крабових паличок від фудблогерки Христини Азізян.
