Болить живіт та здуває після кавуна? Причина може критися не в зіпсованому фрукті, а в прихованій проблемі

Кавун, диня / © Фото з відкритих джерел
Кавуни та дині — одні з найулюбленіших літніх дарів природи. Однак для деяких осіб навіть кілька шматочків можуть призвести до відчуття роздутості живота, спазмів або діареї. Часто джерелом таких проявів є не сам плід, а труднощі з засвоєнням фруктози.
Про це інформує egeszsegkalauz.hu.
Що таке фруктоза
Фруктоза, відома також як фруктовий цукор, природно присутня в багатьох фруктах, меді та деяких овочах. Зазвичай вона абсорбується в тонкому відділі кишківника і слугує для організму джерелом енергії.
Проте, у певної частини людей цей процес відбувається з порушеннями. В такому разі фруктоза не всмоктується повністю і потрапляє до товстого кишківника.
Чому після дині можуть виникнути неприємні симптоми
У товстому відділі кишківника фруктозу починають розщеплювати бактерії, що супроводжується виділенням газів та накопиченням рідини. Це може призвести до появи:
-
відчуття здуття живота;
-
болю або судом;
-
посиленого утворення газів;
-
діареї.
Кавуни та дині містять значну кількість фруктози, і в літній період їх часто вживають у великих обсягах. Якщо здатність організму засвоювати фруктозу знижена, навіть кілька великих шматків можуть спровокувати дискомфортні відчуття.
Не кожен біль у животі вказує на непереносимість фруктози
Фахівці підкреслюють, що дискомфорт після споживання дині не завжди свідчить про порушення засвоєння фруктози. Диня також багата на воду та клітковину, тому надмірне її вживання, особливо після щільного прийому їжі, може спричинити відчуття переповненості та нездужання навіть у здорових людей.
Крім того, подібні прояви можуть бути пов’язані з синдромом подразненого кишківника (СПК) та іншими розладами травної системи.
Як діагностувати проблему
Якщо після вживання продуктів з високим вмістом фруктози регулярно з’являються подібні симптоми, варто проконсультуватися з гастроентерологом.
Порушення абсорбції фруктози можна виявити за допомогою водневого дихального тесту, однак остаточний діагноз встановлюється лікарем після аналізу симптомів та результатів обстежень.
Чи варто повністю виключати диню з раціону
Не обов’язково. Багато людей з порушеним засвоєнням фруктози нормально сприймають невеликі порції, тоді як великі обсяги спричиняють дискомфорт. Іноді проблеми виникають лише при поєднанні дині з іншими продуктами, багатими на фруктозу.
Проте, якщо після кожного вживання кавуна чи дині виникає біль у животі, здуття або діарея, лікарі рекомендують пройти медичне обстеження та, за необхідності, скоригувати харчування під керівництвом дієтолога.
Фахівці також наголошують, що поширене порушення всмоктування фруктози не слід плутати зі спадковою непереносимістю фруктози. Остання є рідкісним вродженим станом, що проявляється ще в ранньому дитячому віці і потребує повного виключення продуктів, які містять фруктозу, під наглядом лікарів.
Раніше ми писали про те, чому не варто просто швидко ополіскувати овочі та фрукти під проточною водою. Їх краще спочатку вимочити у воді з додаванням соди або солі, а вже потім ретельно промити чистою водою. Безперечно, перший спосіб обирають через його швидкість. Але таким чином ми можемо “заселити” продукти ще більшою кількістю бактерій та шкідливих мікроорганізмів, адже така вода містить багато хлору та різних домішок.
Коментарі Сортувати: Нові Старі Популярні Надіслати
