Колаж 24 Каналу. Маgnifik
Часом одне слово в українській мові може спричинити справжню дискусію – що саме воно означає. І виявляється, що жодна зі сторін не є неправою, адже слово має цікаву історію та кілька питомих значень.
Почувши слово “студенець” – і залежно від вашого співрозмовника, ви можете отримати різне трактування цього слова. Що воно насправді означає, розповідаємо, посилаючись на ресурс Slovnyk.me.
Що таке “студенець” та як виникло слово?
Якби вас запитали, що таке “студенець“, яку відповідь ви б дали? Для когось це холодець, а для когось – джерело з крижаною водою. Цікаво, що обидва тлумачення є правильними, адже їх об’єднує одне стародавнє українське слово.
Ключ до розуміння значення слова “студенець” – прикметник “студений”.
У сучасній українській мові “студений” означає дуже холодний, крижаний. Бо одне зі значень цього слова, як подають словники, – це мороз, холод. Це давнє слов’янське слово, споріднене зі словом “студа” / “стужа” – що означає “холод”. Його можна зустріти в українських народних піснях, казках та творах класиків:
- студена вода;
- студений вітер;
- студене джерело.
Сьогодні в повсякденному мовленні частіше вживають слово “холодний”, однак слово “студений” й досі живе в художній літературі, фольклорі та діалектах.
- Але ось ударив лютий студенець,
Листячко ошпарив,
Погубив вкінець (Павло Грабовський).
Але повернімося до слова @студенець@. Одне зі значень, яке ви знайдете у словниках: “студенець” – давня українська назва страви, яку нині найчастіше називають холодцем або драглями.
- Я тобі на вечерю горобчика уб’ю.
А з крилець – студенець, з головки – печеня,
Буде ж тобі, моя мила, препишна вечеря. (з народної пісні).
Чому саме так? Після приготування страву обов’язково охолоджували, щоб вона застигла. Саме тому її й назвали студенцем – тобто тим, що стало холодним, або навіть студениною.
Студень – це страва / Словопис
Яке ще значення має слово “студенець”?
Але існує й інше значення. Словник застарілих та маловживаних слів пояснює, що студенець – це криниця без цямрини, холодне джерело, джерельце або невеликий струмок із крижаною водою.
Наприклад:
- “Напитися зі студенця.”
- “Біля студенця росли верби.”
Тобто йдеться не про будь-який струмок, а саме про джерело або потічок із дуже холодною водою, чистий, з придатною для вживання водою.
Гірський студенець / Маgnifik
Слово збереглося в багатьох українських говірках та діалектах. Тому й не дивно, що слово знають у різних значеннях.
На перший погляд, може здатися, що між холодцем та джерелом немає нічого спільного. Насправді ж їх об’єднує слово “студений”.
- Студенець як страва – це те, що споживають холодним.
- Студенець як джерело – це місце, звідки тече холодна, студена вода.
Тобто обидва значення виникли від однієї й тієї самої ознаки – холоду.
Цікавий факт! Від прикметника “студений” походить ціла група давніх українських слів: студа (холод), студити (охолоджувати), простуда / застуда (переохолодження). У багатьох слов’янських мовах цей корінь і сьогодні означає холод. Крім того, чеське studený і словацьке studený перекладаються як “холодний”.
Отже, студенець – це багатозначне українське слово, і всі його значення є правильними, оскільки походять від однієї спільної ознаки.
Саме тому, почувши слово “студенець”, не поспішайте виправляти свого співрозмовника – спершу з’ясуйте, про що саме він говорить. А яке значення знаєте ви?