Красуня Alina FooDee, яку заслужила подяку від шанувальників не тільки своїм незвичайним чарівним голосом, але й оригінальними стравами, які виходять не гірше, ніж в МакДональдз чи навіть дорогому ресторані, вирішила познайомити українських господинь зі спрінг-ролами.
ВІДЕО ДНЯ
Незважаючи на «японську» назву, спрінг-роли ніяк не пов'язані з суші-ролами чи іншими стравами Країни сонця, що встає. Це — млинці з рисового паперу, у який загортають різноманітні начинки — від м’яса та морепродуктів до фруктів, овочів та сиру.
Свій варіант їх приготування представила Аліна, зробивши наголос на слові «спрінг» — «весна».
«Подивіться, яка краса: всі кольори весни, свіжості, корисності! До того ж вони дуже смачні і приємно хрумтять», — представила вона страву.
РЕКЛАМА
Для приготування спрінг-ролів знадобляться
- креветки — 350 г
- часник — 2 зубчики
- морква — 0,5 шт.
- огірок — 0,5 шт.
- перець — 0,5 шт.
- авокадо — 0,5 шт.
- листя айcберга
- рисовий папір — 5 шт.
- соєвий соус.
Приготування
РЕКЛАМА
Все дуже просто — наріжте сирі овочі гарною соломкою і загорніть отримані овочеві стіки в рисовий папір, попередньо змочений водою.
Зверху на роли викладіть відварені креветки і посипаємо чорним сезамом.
РЕКЛАМА
До речі, саме на креветки ласо позирала улюблениця Аліни — попеляста кішка Лола, яка завжди «допомагає» своїй господарці на кухні.
Вам, напевне, також сподобається швидкий і простий рецепт ролів з лаваша — з рибою, яйцем та зеленою цибулею — за рецептом фудблогерки Насті Монахової.
