Наразі полуниця в сезоні, і її часто використовують для створення різних кондитерських виробів, таких як десерт «Розбите скло».
Крім того, кулінарна блогерка Ірина Козачук представила рецепт десерту з полуницею, бананами та шоколадом. «Цей десерт став для мене справжнім відкриттям. Всього за три інгредієнти та кілька хвилин можна отримати надзвичайні ласощі», – зазначає вона на своїй сторінці в соціальних мережах.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
- Полуниця;
- Стиглі банани – 220 г;
- Темний шоколад – 100 г.
Читайте також: Легкий полуничний десерт: ідеальне рішення для солодкого
Підготовка:
РЕКЛАМА
- Додайте банани в блендер.
- Розтопіть шоколад, змішайте його з бананами та збивайте до однорідної кремоподібної маси.
- Розкладіть половинки полуниці по колу в рамекінах, потім полийте їх бананово-шоколадною сумішшю.
- Охолоджуйте в холодильнику протягом двох годин.
Блогер пропонує співвідношення банана та шоколаду 2:1. Цей рецепт розрахований на три порції по 200 мл.
«Кінцева кількість залежатиме від розміру полуниці та того, скільки шоколадно-бананової суміші ви поллєте на неї. Я рекомендую наливати на 1 см вище полуниці», – додала вона.
Крім того, кулінарний експерт Елла Іванова надала рецепт бананово-полуничного десерту, який готується без вершків та цукру.
РЕКЛАМА
Фото — скріншот
