© Getty Images Це дослідження може бути корисним для варіння яєць, особливо для приготування страв на Великдень.
Вчені з Каліфорнійського університету та Массачусетського технологічного інституту провели експеримент, щоб визначити найбезпечніший метод кидання яйця, щоб воно не тріснуло. Як повідомляє Associated Press, вони використали 200 яєць.
Експеримент складався з двох фаз. На першій фазі міцність яйця оцінювали, застосовуючи тиск як з гострого, так і з тупого кінців. Обидва кінці тріснули одночасно. На другій фазі яйця скидали з трьох невеликих платформ, кожна з яких мала висоту до 10 міліметрів. Яйця скидали як вертикально, так і горизонтально. Результати показали, що яйця залишалися найбільш цілими, коли падали горизонтально на бік. Тому дослідники рекомендують кидати їх у киплячу воду, якщо ви збираєтеся варити їх на сніданок. Вони стверджують, що цей метод значно мінімізує ризик розтріскування.
Дослідники мали на меті провести дослідження, щоб спростувати поширену думку про те, що яйце найміцніше на своєму тупому кінці. Вважалося, що вигнута, округла форма основи яйця пом'якшує удар. В американських школах діти беруть участь у змаганнях, де вони розробляють пристрої для кидання яєць. Через цю помилкову думку вони розташовують їх вертикально. Це надало додаткове виправдання для проведення прямого дослідження та поширення результатів.
Попередні дослідження вчених з Китаю, Японії та Канади показали, як птахоподібні динозаври вагою в кілька сотень кілограмів або навіть тонн могли висиджувати яйця, не пошкоджуючи їх. За словами цих дослідників, динозаври будували великі гнізда, розташовували яйця по периметру та розташовувалися в центрі, тим самим зігріваючи кладку своїми тілами або кінцівками.
